कैसे बनते है क्लेबर और मुर्सिक
सामग्री
कच्चा दूध या क्रीम दूध
गाय या बकरी का पाश्चरीकृत दूध
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम
आवश्यक चीज़े
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, चीज़क्लॉथ, पात्र
सूखे लौकी
तैयारी का समय
2 दिन
2- 3 घंटे
पकाने का समय
NA
लागू नहीं
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
2- 4 सप्ताह
प्रशीतन तापमान
उपलब्ध नहीं है
शेल्फ जीवन
1 महीना
साधारण 3 महीने