Come rendere Clabber e Creme Fraiche
Ingredienti
latte crudo o latte non pastorizzato
latticello colta, panna pastorizzata
Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Contenitore
buratto, Barattolo di vetro, agitatore a
Tempo di preparazione
2 giorni
5 minuti
Tempo di cottura
NA
2 giorni
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non applicabile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
1 mese
3- 5 giorni