Come rendere Cagliata e Dulce de leche

Cagliata

Dulce de leche

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1 Come rendere

1.1 Servendo taglia

100

1.2 Ingredienti

latte, Yogurt

bicarbonato di sodio, latte, zucchero, estratto di vaniglia

1.2.1 Fermentazione agente

Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus

Non applicabile

1.3 Cose di cui hai bisogno

grande pentola, agitatore a

2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a

1.4 Tempo Durata

1.4.1 Tempo di preparazione

3- 4 ore

2- 3 ore

1.4.2 Tempo di cottura

180

1.4.3 Tempo di invecchiamento

Non applicabile

1.5 Conservazione e Durata di conservazione

1.5.1 Refrigerazione Temperatura

Come rendere Fr..

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39,20 °F

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Come rendere Yogurt gelato

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98 (Come rendere ..)

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1.5.2 Durata di conservazione

5- 7 giorni

2- 3 settimane

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