Ciò che è Dulce de leche e Latte intero

Dulce de leche

Latte intero

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

dulce de leche è una confezione preparata riscaldando lentamente il latte zuccherato per creare una sostanza che deriva il suo gusto dalla reazione di Maillard, cambiando sapore e colore.

latte intero è il latte crudo, non pastorizzato ottenuto da mammiferi come mucche, bufali, capre, pecore, yak, cammello.

1.1.1 Colore

Marrone

Non disponibile

1.1.2 Sapore

Dolce

Non disponibile

1.1.3 Aroma

Dolce

Non disponibile

1.1.4 Vegetariano

sì

Non disponibile

1.2 Origine

Argentina

East European Stati- Bulgaria, Repubblica Ceca, Ucraina

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