1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
1.2 Ingredienti
latte, Yogurt
Un po di stesso da un priore batch, latte
1.2.1 Fermentazione agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
1.3 Cose di cui hai bisogno
grande pentola, agitatore a
Contenitore
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
1.4.2 Tempo di cottura
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non applicabile
Non disponibile
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
39,20 °F100,00 °F
-20
383
1.5.2 Durata di conservazione
5- 7 giorni
2- 3 settimane