×

curd
curd

Amasi
Amasi



ADD
Compare
X
curd
X
Amasi

Cara membuat curd dan Amasi

Add ⊕
Bagaimana membuat

melayani Ukuran

Bahan

fermentasi Agen

Hal-hal yang perlu

Waktu persiapan

Waktunya memasak

penuaan waktu

pendinginan Suhu

Shelf hidup

 
100
susu, yogurt
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
panci besar, pengaduk
3- 4 jam
15
-
39,20 ° F
5- 7 hari
 
100
Sedikit yang sama dari batch sebelumnya, susu
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Wadah
10- 12 jam
-
-
100,00 ° F
2- 3 minggu