Come rendere Cacik e Zincica
Ingredienti
1 cucchiaio di olio d'oliva, 3 spicchi d'aglio, 3 cetrioli, menta, Yogurt
latte di pecora
Fermentazione agente
-
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
Cose di cui hai bisogno
Ciotola
-
Tempo di preparazione
15- 20 minuti
2 giorni
Tempo di cottura
-
2 giorni
Tempo di invecchiamento
-
-
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
1 giorno
10 a 14 giorni