Cara membuat cacik dan Zincica
Bahan
1 sdm minyak zaitun, 3 siung bawang putih, 3 mentimun, daun mint, yogurt
Susu domba
fermentasi Agen
-
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Hal-hal yang perlu
Mangkuk
-
Waktu persiapan
15- 20 menit
2 hari
Waktunya memasak
-
2 hari
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
1 hari
10 sampai 14 hari