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Come rendere Booza e Formaggio feta


Come rendere Formaggio feta e Booza


Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
zucchero semolato, creme fraiche, nitrogeno liquido, perline mastice, latte, fiori d'arancio acqua, sahlab cipria  
3 litri di latte, una tavoletta di caglio, sale, acqua non clorate, Yogurt  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, mortaio, pestello, casseruola per sugo  
Ciotola, buratto, Contenitore, Vaso, Coltello, casseruola per sugo, Strainer, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
30- 40 minuti  
24 ore  

Tempo di cottura
20  
2  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
99,00 °F  
5

Durata di conservazione
-  
2- 3 mesi  

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