Ciò che è Formaggio Gouda e Formaggio Fontina
Ciò che è
Gouda è un formaggio olandese, dal nome della città di Gouda in Olanda.
fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.
Sapore
Cremoso, Fruttato, Ricco di noci, Dolce
Cremoso, Liscio, Tart
Aroma
odore acido
Mite, odore acido