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La mia dieta latticini


Clabber vs Qurut


Qurut vs Clabber


Calorie

Calorie in 1 tazza
120,00 kcal  
13
117,00 kcal  
12

Calorie
110,00 kcal  
99+
886,00 kcal  
2

Calorie in 1 cucchiaio
21,00 kcal  
16
12,00 kcal  
8

Calorie in 1 oz
21,00 kcal  
9
43,00 kcal  
20

Calorie in 1 fetta Di
-  
-  

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
3,00 g  
99+
8,00 g  
99+

Carboidrati
2,00 g  
99+
28,00 g  
13

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
0,00 g  
8,00 g  
99+

grassi
10,00 g  
99+
80,00 g  
99+

Contenuto grasso
-  
10 %  
10

Grassi saturi
10,00 g  
99+
12,00 g  
99+

Grassi trans
0,00 g  
0,00 g  

Grassi polinsaturi
0,00 g  
99+
48,00 g  
1

Grasso monoinsaturo
0,00 g  
99+
20,00 g  
7

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
0,00 mg  
99+
45,00 mg  
30

Vitamine
  
  

Vitamina A
0,26 IU  
99+
120,00 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg  
36
0,02 mg  
36

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,12 mg  
99+
0,30 mg  
28

Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg  
99+
1,20 mg  
6

Vitamina B6 (Piridossina)
0,02 mg  
99+
0,02 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
12,00 µg  
28
64,00 µg  
4

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,90 µg  
24
1,20 µg  
18

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
0,80 mg  
27

Vitamina D
9,60 IU  
32
15,00 IU  
29

Vitamina D (D2 + D3)
0,20 µg  
16
0,10 µg  
18

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,12 mg  
40
0,08 mg  
99+

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg  
33
0,00 µg  
33

Minerali
  
  

Calcio
0,26 mg  
99+
117,00 mg  
99+

Ferro
0,00 mg  
99+
0,30 mg  
39

Magnesio
11,00 mg  
99+
8,00 mg  
99+

Fosforo
93,00 mg  
99+
102,00 mg  
99+

Potassio
0,00 mg  
99+
407,00 mg  
13

Sodio
600,00 mg  
25
1.807,00 mg  
4

Zinco
0,00 mg  
99+
3,20 mg  
12

Altro
  
  

Acqua
87,60 g  
75,60 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B, intolleranti al lattosio, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione  
-  

Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, migliora la digestione  
-  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
idratante naturale, naturali di rimozione tan  
-  

Cura dei capelli
Eccellente balsamo per capelli, Riduce la forfora  
-  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, ricco di probiotici  
-  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
-  

Ciò che è

Ciò che è
clabber è un alimento prodotto consentendo latte non pastorizzato per girare acida ad una determinata temperatura e umidità. nel corso del tempo, il latte si addensa o coagula in una sostanza simile a yogurt con un forte sapore aspro.  
sorta di formaggio  

Colore
-  
-  

Sapore
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
-  
-  

Origine
irlandese  
Afghanistan, paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan, Iran, Sud asiatico paesi-Armenia, Azerbaigian, Georgia, Turchia, tagikistan  

Come rendere

Servendo taglia
100  
3  

Ingredienti
latte crudo o latte non pastorizzato  
sale, Yogurt  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Contenitore  
Contenitore  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
2 giorni  
pochi giorni in sole  

Tempo di cottura
-  
180  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
32,00 °F  
23

Durata di conservazione
1 mese  
Circa 6 mesi  

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