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La mia dieta latticini


Clabber vs Filmjolk


Filmjolk vs Clabber


Calorie

Calorie in 1 tazza
120,00 kcal  
13
70,00 kcal  
4

Calorie
110,00 kcal  
99+
60,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
21,00 kcal  
16
15,00 kcal  
11

Calorie in 1 oz
21,00 kcal  
9
35,00 kcal  
14

Calorie in 1 fetta Di
-  
58,00 kcal  
12

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
3,00 g  
99+
8,00 g  
99+

Carboidrati
2,00 g  
99+
20,00 g  
26

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
0,00 g  
17,00 g  
99+

grassi
10,00 g  
99+
4,00 g  
24

Contenuto grasso
-  
3 %  
3

Grassi saturi
10,00 g  
99+
2,70 g  
28

Grassi trans
0,00 g  
0,00 g  

Grassi polinsaturi
0,00 g  
99+
0,06 g  
99+

Grasso monoinsaturo
0,00 g  
99+
0,96 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
0,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
0,26 IU  
99+
13,44 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg  
36
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,12 mg  
99+
0,16 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg  
99+
0,09 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,02 mg  
99+
0,40 mg  
5

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
12,00 µg  
28
12,30 µg  
26

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,90 µg  
24
0,34 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
9,60 IU  
32
2,50 IU  
99+

Vitamina D (D2 + D3)
0,20 µg  
16
0,10 µg  
18

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,12 mg  
40
0,10 mg  
99+

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg  
33
0,30 µg  
29

Minerali
  
  

Calcio
0,26 mg  
99+
385,00 mg  
30

Ferro
0,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnesio
11,00 mg  
99+
11,50 mg  
40

Fosforo
93,00 mg  
99+
93,10 mg  
99+

Potassio
0,00 mg  
99+
170,00 mg  
36

Sodio
600,00 mg  
25
37,50 mg  
99+

Zinco
0,00 mg  
99+
0,43 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
87,60 g  
87,42 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B, intolleranti al lattosio, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione  
evita la stitichezza, AIDS in budello allentamento, problemi gastrointestinali e la digestione, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, migliora l'appetito, intolleranti al lattosio, migliora il tasso di metabolismo, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso, stmulates secrezione del pancreas, fegato e bile, rafforza il sistema immunitario  

Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, migliora la digestione  
stimola il sistema immunitario, migliora l'appetito, intolleranti al lattosio, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
idratante naturale, naturali di rimozione tan  
dà una pelle più liscia, alleggerisce il tono della pelle, naturali addolcitore pelle  

Cura dei capelli
Eccellente balsamo per capelli, Riduce la forfora  
-  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, ricco di probiotici  
buona fonte di vitamina B-12, Poco grasso, ricco di probiotici  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
-  

Ciò che è

Ciò che è
clabber è un alimento prodotto consentendo latte non pastorizzato per girare acida ad una determinata temperatura e umidità. nel corso del tempo, il latte si addensa o coagula in una sostanza simile a yogurt con un forte sapore aspro.  
filmjölk è un prodotto tradizionale latte fermentato dalla Svezia, e un prodotto lattiero-caseario comune nei paesi nordici.  

Colore
-  
Bianca  

Sapore
-  
Aspro  

Aroma
-  
odore acido  

Vegetariano
-  
sì  

Origine
irlandese  
paesi nordici  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
latte crudo o latte non pastorizzato  
latte  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Contenitore  
Contenitore  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
2 giorni  
2 giorni  

Tempo di cottura
-  
-  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
1 mese  
10 a 14 giorni  

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