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La mia dieta latticini


Clabber vs Creme Anglaise


Creme Anglaise vs Clabber


Calorie

Calorie per 100g
110,00 kcal   
99+
221,30 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
3,00 g   
99+
2,60 g   
99+

Carboidrati
2,00 g   
99+
12,80 g   
30

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
0,00 g   
11,40 g   
99+

grassi
10,00 g   
99+
17,60 g   
99+

Grassi saturi
10,00 g   
99+
10,20 g   
99+

Grassi trans
0,00 g   
Non disponibile   

Grassi polinsaturi
0,00 g   
99+
1,00 g   
20

Grasso monoinsaturo
0,00 g   
99+
5,50 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
0,00 mg   
99+
190,90 mg   
3

Vitamine
  
  

Vitamina A
0,26 IU   
99+
149,00 IU   
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
Non disponibile   
0,03 mg   
31

Vitamina B2 (Riboflavina)
Non disponibile   
0,10 mg   
99+

Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibile   
0,02 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
Non disponibile   
0,04 mg   
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibile   
8,80 µg   
27

Vitamina B12 (Cobalamina)
Non disponibile   
0,12 µg   
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg   
29
0,24 mg   
26

Vitamina D
Non disponibile   
48,60 IU   
8

Minerali
  
  

Calcio
0,26 mg   
99+
44,00 mg   
99+

Ferro
0,00 mg   
99+
0,25 mg   
40

Magnesio
Non disponibile   
2,70 mg   
99+

Fosforo
Non disponibile   
68,00 mg   
99+

Potassio
0,00 mg   
99+
45,20 mg   
99+

Sodio
600,00 mg   
25
20,60 mg   
99+

Zinco
0,00 mg   
99+
0,25 mg   
99+

Altro
  
  

Acqua
87,60 g   
Non disponibile   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B, intolleranti al lattosio, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione   
absorps di calcio e vitamina B   

Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, migliora la digestione   
presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
idratante naturale, naturali di rimozione tan   
NA   

Cura dei capelli
Eccellente balsamo per capelli, Riduce la forfora   
NA   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
Nessun usi trovato   

Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, ricco di probiotici   
buona fonte di calorie, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine   

Allergia
  
  

Clabber e Creme Anglaise Sintomi di allergia
Non disponibile   
Non disponibile   

Ciò che è

Ciò che è
clabber è un alimento prodotto consentendo latte non pastorizzato per girare acida ad una determinata temperatura e umidità. nel corso del tempo, il latte si addensa o coagula in una sostanza simile a yogurt con un forte sapore aspro.   
Latticini   

Colore
Non disponibile   
Non disponibile   

Clabber e Creme Anglaise Sapore
Non disponibile   
Non disponibile   

Clabber e Creme Anglaise Aroma
Non disponibile   
Non disponibile   

Vegetariano
Non disponibile   
no   

Origine
irlandese   
Francia   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
latte crudo o latte non pastorizzato   
latte, zucchero, estratto di vaniglia, tuorlo   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Contenitore   
casseruola per sugo, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
2 giorni   
5- 10 minuti   

Tempo di cottura
NA   
15   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
1 mese   
2 giorni   

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