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La mia dieta latticini


Creme Anglaise vs Burro di latte


Burro di latte vs Creme Anglaise


Calorie

Calorie per 100g
221,30 kcal   
99+
62,00 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
2,60 g   
99+
3,21 g   
99+

Carboidrati
12,80 g   
30
12,00 g   
31

Fibra
0,00 g   
15
2,50 g   
6

Zucchero
11,40 g   
99+
1,50 g   
19

grassi
17,60 g   
99+
3,50 g   
20

% Contenuto grasso
Non disponibile   
2 %   
2

Grassi saturi
10,20 g   
99+
1,90 g   
14

Grassi trans
Non disponibile   
0,00 g   

Grassi polinsaturi
1,00 g   
20
0,20 g   
99+

Grasso monoinsaturo
5,50 g   
99+
0,83 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
190,90 mg   
3
2,50 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
149,00 IU   
99+
165,00 IU   
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg   
31
0,05 mg   
18

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,10 mg   
99+
0,17 mg   
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,02 mg   
99+
0,09 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,04 mg   
99+
0,04 mg   
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
8,80 µg   
27
5,00 µg   
36

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,12 µg   
99+
0,46 µg   
32

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,24 mg   
26
0,00 mg   
29

Vitamina D
48,60 IU   
8
52,00 IU   
5

Vitamina D (D2 + D3)
Non disponibile   
1,30 µg   
4

Vitamina E (alfa tocoferolo)
Non disponibile   
0,07 mg   
37

Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile   
0,30 µg   
23

Minerali
  
  

Calcio
44,00 mg   
99+
115,00 mg   
99+

Ferro
0,25 mg   
40
0,03 mg   
99+

Magnesio
2,70 mg   
99+
10,00 mg   
99+

Fosforo
68,00 mg   
99+
85,00 mg   
99+

Potassio
45,20 mg   
99+
135,00 mg   
99+

Sodio
20,60 mg   
99+
105,00 mg   
99+

Zinco
0,25 mg   
99+
0,38 mg   
99+

Altro
  
  

Acqua
Non disponibile   
87,91 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B   
Cura acidità, Riduce la pressione sanguigna, riduce grassi indesiderati, rimedio per il trattamento indigestione e gonfiore, migliora la digestione   

Altri vantaggi generali
presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro   
migliore per la perdita di peso, stimola il sistema immunitario, riduce il calore del corpo   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
NA   
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle   

Cura dei capelli
NA   
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
Si preferisce immergersi nella carne, pollame e pesce prima del rivestimento per la frittura e la cottura, Utilizzare come base per la marinata fatta in casa, Usarlo come base per frullati, Utilizzato come base per zuppe e insalate spogliatoio, Utilizzato come ingrediente acida nei prodotti da forno   

Importanza nutrizionale
buona fonte di calorie, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine   
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di calcio, buona fonte di potassio, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, Poco grasso, ricco di fosforo, ricco di probiotici   

Allergia
  
  

Creme Anglaise e Burro di latte Sintomi di allergia
Non disponibile   
Tosse, Diminuzione della pressione arteriosa, Difficoltà in respirazione, Difficoltà Digestive, Vertigini, Eczema, Irritazione agli occhi, Congestione nasale, Non disponibile, Starnuti, Gonfiore della gola   

Ciò che è

Ciò che è
Latticini   
Burro di latte è un liquido fatto dal processo di zangolatura burro di crema.   

Colore
Non disponibile   
Non disponibile   

Creme Anglaise e Burro di latte Sapore
Non disponibile   
Aspro   

Creme Anglaise e Burro di latte Aroma
Non disponibile   
odore acido   

Vegetariano
no   
sì   

Origine
Francia   
India   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
latte, zucchero, estratto di vaniglia, tuorlo   
un pizzico di sale, cagliata, latte, Yogurt   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Lactococcus lactis   

Cose di cui hai bisogno
casseruola per sugo, agitatore a   
agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
5- 10 minuti   
15- 20 minuti   

Tempo di cottura
15   
20   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
2 giorni   
7- 10 giorni   

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