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La mia dieta latticini


Creme Anglaise vs Clabber


Clabber vs Creme Anglaise


Calorie

Calorie per 100g
221,30 kcal   
99+
110,00 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
2,60 g   
99+
3,00 g   
99+

Carboidrati
12,80 g   
30
2,00 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
11,40 g   
99+
0,00 g   

grassi
17,60 g   
99+
10,00 g   
99+

Grassi saturi
10,20 g   
99+
10,00 g   
99+

Grassi trans
Non disponibile   
0,00 g   

Grassi polinsaturi
1,00 g   
20
0,00 g   
99+

Grasso monoinsaturo
5,50 g   
99+
0,00 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
190,90 mg   
3
0,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
149,00 IU   
99+
0,26 IU   
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg   
31
Non disponibile   

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,10 mg   
99+
Non disponibile   

Vitamina B3 (Niacina)
0,02 mg   
99+
Non disponibile   

Vitamina B6 (Piridossina)
0,04 mg   
99+
Non disponibile   

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
8,80 µg   
27
Non disponibile   

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,12 µg   
99+
Non disponibile   

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,24 mg   
26
0,00 mg   
29

Vitamina D
48,60 IU   
8
Non disponibile   

Minerali
  
  

Calcio
44,00 mg   
99+
0,26 mg   
99+

Ferro
0,25 mg   
40
0,00 mg   
99+

Magnesio
2,70 mg   
99+
Non disponibile   

Fosforo
68,00 mg   
99+
Non disponibile   

Potassio
45,20 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Sodio
20,60 mg   
99+
600,00 mg   
25

Zinco
0,25 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Altro
  
  

Acqua
Non disponibile   
87,60 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B   
absorps di calcio e vitamina B, intolleranti al lattosio, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione   

Altri vantaggi generali
presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro   
stimola il sistema immunitario, migliora la digestione   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
NA   
idratante naturale, naturali di rimozione tan   

Cura dei capelli
NA   
Eccellente balsamo per capelli, Riduce la forfora   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
Nessun usi trovato   

Importanza nutrizionale
buona fonte di calorie, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine   
buona fonte di proteine, ricco di probiotici   

Allergia
  
  

Creme Anglaise e Clabber Sintomi di allergia
Non disponibile   
Non disponibile   

Ciò che è

Ciò che è
Latticini   
clabber è un alimento prodotto consentendo latte non pastorizzato per girare acida ad una determinata temperatura e umidità. nel corso del tempo, il latte si addensa o coagula in una sostanza simile a yogurt con un forte sapore aspro.   

Colore
Non disponibile   
Non disponibile   

Creme Anglaise e Clabber Sapore
Non disponibile   
Non disponibile   

Creme Anglaise e Clabber Aroma
Non disponibile   
Non disponibile   

Vegetariano
no   
Non disponibile   

Origine
Francia   
irlandese   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
latte, zucchero, estratto di vaniglia, tuorlo   
latte crudo o latte non pastorizzato   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
casseruola per sugo, agitatore a   
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Contenitore   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
5- 10 minuti   
2 giorni   

Tempo di cottura
15   
NA   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
2 giorni   
1 mese   

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