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Yogurt tesa
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Quark
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Ciò che è Yogurt tesa e Quark
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1 Ciò che è
1.1 Ciò che è
Strained yogurt, yogurt greco, formaggio yogurt, labneh, è ​​lo yogurt che è stato teso per rimuovere il suo siero di latte, con un conseguente consistenza relativamente spesso, pur mantenendo caratteristico, sapore aspro di yogurt.
quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine ​​del latte è soddisfatta, e quindi tesa.
1.1.1 Colore
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1.1.2 Sapore
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Non disponibile
1.1.3 Aroma
Non disponibile
Non disponibile
1.1.4 Vegetariano
Non disponibile
Non disponibile
1.2 Origine
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan, medio Oriente
Germania

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