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Ciò che è Yogurt e Yakult
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1 Ciò che è
1.1 Ciò che è
yogurt, in termini semplici, è la fermentazione batterica del latte che viene spesso edulcorato né aromatizzato. Lactobacillus e Streptococcus sono i batteri vitali per trama fitta del yogurt e consistenza.
Yakult è un latticino probiotico ottenuta dalla fermentazione di una miscela di latte scremato con un particolare ceppo del batterio Lactobacillus casei Shirota.
1.1.1 Colore
Bianca
Non disponibile
1.1.2 Sapore
Cremoso
Rinfrescante, Dolce, Tangy
1.1.3 Aroma
Fresco
Latteo
1.1.4 Vegetariano
✔ ✘
88% Fermented Dairy products Latticini have it !
sì
1.2 Origine
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan
Giappone

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