yogurt, in termini semplici, è la fermentazione batterica del latte che viene spesso edulcorato né aromatizzato. Lactobacillus e Streptococcus sono i batteri vitali per trama fitta del yogurt e consistenza.
latte di renna è il latte ottenuto da reindeer.it è povero di lattosio, ma con un notevole contenuto di grassi.