Ciò che è Gjetost formaggio e Kefir

Gjetost formaggio

Kefir

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

gjeitost è un norvegese, semi dura, formaggio, a base di vaccino pastorizzato e latte di capra.

kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.

1.1.1 Colore

D'oro arancia

Non disponibile

1.1.2 Sapore

Burnt Caramel, Dolce

Simile a lievito

1.1.3 Aroma

Mite

Latteo

1.1.4 Vegetariano

sì

1.2 Origine

Norvegia

regioni del Caucaso del Nord

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