Ciò che è Yogurt bulgaro e Cottage Formaggio
Ciò che è
yogurt bulgaro è uno yogurt degustazione leggermente acida a base di latte intero fresco grasso. lo yogurt è realizzato utilizzando i ceppi di Lactobacillus bulgaricus - un batterio uniche per la Bulgaria.
ricotta, un blando formaggio bianco a base di cagliata di latte.
Origine
Bulgaria
Cipro, Egitto, Grecia, Nord America e Sud America