बल्गेरियन दही आणि कॉटेज चिझ काय आहे?
काय आहे
बल्गेरियन दही पूर्ण चरबी ताजे दूध पासून बनविलेले हळूवारपणे आंबट कडवट दही आहे. बल्गेरिया अद्वितीय एक जीवाणू - दही 'दंडाकाराचे ग्रॅम पॉझिटिव्ह जंतूची एक प्रजाती 'बुल्गरीउस' ह्या जातीच्या वापरून केले आहे.
कॉटेज चीज, दूध दही केले एक सभ्य पांढरा चीज.
बल्गेरियन दही आणि कॉटेज चिझ चव
मलईदार
उपलब्ध नाही
बल्गेरियन दही आणि कॉटेज चिझ सुगंध
आंबट वास
उपलब्ध नाही
मूळ
बल्गेरिया
सायप्रस, इजिप्त, ग्रीस, उत्तर अमेरिका आणि दक्षिण अमेरिका