Ciò che è Viili e Clabber

Viili

Clabber

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Ciò che è

Colore

Sapore

Aroma

Vegetariano

Origine

viili è un mesofilo latte fermentato yogurt simile che ha avuto origine nei paesi nordici.
viili è uno yogurt cimelio tradizionale dalla Finlandia.

Bianca

Yogurt piace

Latteo

sì

Finlandia, Svezia

clabber è un alimento prodotto consentendo latte non pastorizzato per girare acida ad una determinata temperatura e umidità. nel corso del tempo, il latte si addensa o coagula in una sostanza simile a yogurt con un forte sapore aspro.

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