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Clabber

Viili vs Clabber

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1 Calorie
1.1 Calorie
67,80 kcal110,00 kcal
Latte biologico Fatti
0 904
1.3 Calorie in 1 tazza
Non disponibileNon disponibile
Burro di yak Fatti
70 1628
1.6 Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibileNon disponibile
Panna montata Fatti
8 102
1.11 Calorie in 1 oz
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
12.2 204
1.14 Calorie in 1 fetta Di
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
12.2 425
1.17 Servendo taglia
100
100
1.18 Proteine
3,49 g3,00 g
Latte evaporato Fatti
0 215
1.23 Carboidrati
4,20 g2,00 g
Burro di cacao Fatti
0 205
1.25.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 10.3
1.25.4 Zucchero
22,00 g0,00 g
Formaggio svizzero Fatti
0 54.08
1.27 grassi
4,13 g10,00 g
Yakult Fatti
0.1 175
1.27.2 Contenuto grasso
3 %Non disponibile
Paneer Fatti
1 91
1.28.2 Grassi saturi
2,71 g10,00 g
Amasi Fatti
0 67
1.29.1 Grassi trans
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 162
1.29.4 Grassi polinsaturi
0,06 g0,00 g
Paneer Fatti
0 48
1.29.7 Grasso monoinsaturo
0,96 g0,00 g
Zincica Fatti
0 32.9
3 Nutrizione
3.1 Servendo taglia
100
100
3.2 Colesterolo
16,10 mg0,00 mg
Crema Formaggio Fatti
0 325
3.4 Vitamine
3.4.1 Vitamina A
13,44 IU0,26 IU
Burro di arachidi Fatti
0 2499
3.4.4 Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mgNon disponibile
Paneer Fatti
0 3.5
3.4.7 Vitamina B2 (Riboflavina)
0,16 mgNon disponibile
Burro di cacao Fatti
0 2.017
3.4.11 Vitamina B3 (Niacina)
0,09 mgNon disponibile
Burro di cacao Fatti
0 13.112
4.2.1 Vitamina B6 (Piridossina)
0,04 mgNon disponibile
Panna montata Fatti
-0.026 1.5
4.3.2 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
12,30 µgNon disponibile
Burro di cacao Fatti
0 87
5.2.3 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,34 µgNon disponibile
Burro di arachidi Fatti
0 4.03
5.3.5 Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg0,00 mg
Latte Fatti
0 7.7
5.3.10 Vitamina D
Non disponibileNon disponibile
Yogurt Fatti
0 301
5.3.14 Vitamina D (D2 + D3)
0,10 µgNon disponibile
Latte Fatti
0 7.5
5.3.17 Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,10 mgNon disponibile
Paneer Fatti
0 24.21
5.3.21 Vitamina K (fillochinone)
0,30 µgNon disponibile
Yogurt Fatti
0 30.3
5.5 Minerali
5.5.1 Calcio
114,00 mg0,26 mg
Burro di cacao Fatti
0 1705
5.5.5 Ferro
0,00 mg0,00 mg
Paneer Fatti
0 70
5.5.9 Magnesio
11,50 mgNon disponibile
Gelato Fatti
0 444
5.5.13 Fosforo
93,10 mgNon disponibile
Gelato Fatti
0 1409
5.5.17 Potassio
170,00 mg0,00 mg
Gelato Fatti
0 1794
5.6.2 Sodio
37,50 mg600,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 7022.4
5.7.3 Zinco
0,43 mg0,00 mg
Gelato Fatti
0 7.31
5.9 Altro
5.9.1 Acqua
87,42 g87,60 g
Burro di cacao Fatti
0 221
6.3.3 Caffeina
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 0
9 Benefici
9.1 Benefici alla salute
Aids in ACE attività inibitoria, effetto antiossidante, attività anti-tumorale, effetti immunomodulatori
absorps di calcio e vitamina B, intolleranti al lattosio, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione
9.1.1 Altri vantaggi generali
NA
stimola il sistema immunitario, migliora la digestione
9.2 Benefici per capelli e di bellezza
9.2.1 Cura della pelle
effetto antiossidante
idratante naturale, naturali di rimozione tan
9.2.2 Cura dei capelli
Sconosciuto
Eccellente balsamo per capelli, Riduce la forfora
9.3 Importanza nutrizionale e Usi
9.3.1 Usi
Nessun usi trovato
Nessun usi trovato
9.3.2 Importanza nutrizionale
ricco di probiotici
buona fonte di proteine, ricco di probiotici
9.4 Allergia
9.4.1 Sintomi di allergia
Non disponibile
Non disponibile
10 Ciò che è
10.1 Ciò che è
  • viili è un mesofilo latte fermentato yogurt simile che ha avuto origine nei paesi nordici.
  • viili è uno yogurt cimelio tradizionale dalla Finlandia.
clabber è un alimento prodotto consentendo latte non pastorizzato per girare acida ad una determinata temperatura e umidità. nel corso del tempo, il latte si addensa o coagula in una sostanza simile a yogurt con un forte sapore aspro.
10.1.1 Colore
Bianca
Non disponibile
10.1.2 Sapore
Yogurt piace
Non disponibile
10.1.3 Aroma
Latteo
Non disponibile
10.1.4 Vegetariano
Non disponibile
10.2 Origine
Finlandia, Svezia
irlandese
11 Come rendere
11.1 Servendo taglia
100
100
11.2 Ingredienti
cultura villi, latte intero
latte crudo o latte non pastorizzato
11.2.1 Fermentazione agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Non applicabile
11.3 Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Votone tovagliolino, tazza, Misurino tazza, piatto
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Contenitore
11.4 Tempo Durata
11.4.1 Tempo di preparazione
24 ore
2 giorni
11.4.2 Tempo di cottura
Non applicabile
NA
11.4.3 Tempo di invecchiamento
Non applicabile
Non disponibile
11.5 Conservazione e Durata di conservazione
11.5.1 Refrigerazione Temperatura
64,00 °F39,20 °F
Yogurt gelato Fatti
-20 383
11.5.5 Durata di conservazione
15 giorni
1 mese