Quel est Viili et Clabber?

Viili

Clabber

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1 Quel est

1.1 Quel est

viili est un mésophile lait fermenté de type yogourt qui a pris naissance dans les pays nordiques.
viili est un yaourt héritage traditionnel de finlande.

clabber est un aliment produit en permettant le lait non pasteurisé pour tourner aigre à une humidité et une température spécifique.

1.1.1 Couleur

Blanc

Indisponible

1.1.2 Saveur

Yogurt like

Indisponible

1.1.3 Arôme

Laiteux

Indisponible

1.1.4 Végétarien

Oui

Indisponible

1.2 Origine

Finlande, Suède

Irlandais

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