Ciò che è
Smetana è un giallastro crema degustazione di spessore, bianco e leggermente acidulo che contiene circa il 40% di grassi del latte.
roquefort è un formaggio blu francese, prodotto con il latte delle pecore.
Colore
-
Blu
Sapore
Aspro
Salato, Affilato, Tangy
Aroma
Latteo
odore acido, Forte
Vegetariano
✔
✘
✔
✘
Origine
Russia
Francia