Qué es
Smetana es un amarillento crema degustación espesa, blanca y ligeramente ácido que contiene aproximadamente 40% de grasa de leche.
roquefort es un queso azul francés, elaborado con leche de oveja.
Color
-
azul
Sabor
agrio
salado, Afilado, fuerte y picante del
Aroma
lechoso
olor agrio, fuerte
Vegetariano
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✘
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Origen
Rusia
Francia