O que é Smetana e Roquefort Queijo

Smetana

Roquefort Queijo

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1 O que é

1.1 O que é

Smetana é um espesso amarelado degustação creme, branco e levemente amarga que contém cerca de 40% da gordura do leite.

Roquefort é um queijo azul francês, feita a partir do leite de ovelha.

1.1.1 Cor

não disponível

azul

1.1.2 Sabor

azedar

salgado, afiado, Tangy

1.1.3 Aroma

leitoso

cheiro azedo, Forte

1.1.4 Vegetariano

sim

não

1.2 Procedência

Rússia

França

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