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Ricotta Formaggio
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Skyr
Skyr



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Ricotta Formaggio
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Skyr

Ricotta Formaggio vs Skyr

Calorie

Calorie in 1 tazza

339,00 kcal110,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorie

174,00 kcal65,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

39,00 kcal8,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorie in 1 oz

39,00 kcal59,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorie in 1 fetta Di

174,00 kcal59,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

11,26 g11,00 g
0 215
👆🏻

Carboidrati

3,04 g4,00 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

0,27 g4,00 g
0 54.08
👆🏻

grassi

12,98 g0,20 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

13 %0 %
0 100
👆🏻

Grassi saturi

8,30 g0,10 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

2,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

0,39 g0,20 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

3,63 g0,20 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

51,00 mg5,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

445,00 IU40,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,01 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,20 mg0,50 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,10 mg0,40 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

0,04 mg0,07 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

12,00 µg19,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,34 µg0,50 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

0,00 mg2,90 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

10,00 IU0,50 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,20 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,11 mg0,53 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

1,10 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

207,00 mg120,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,38 mg0,80 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

11,00 mg9,00 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

2,50 mg110,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

105,00 mg0,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

84,00 mg65,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

1,16 mg0,53 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

71,70 g74,00 g
0 221
👆🏻

Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

absorps di calcio e vitamina B
migliore per la perdita di peso, migliora la crescita nei bambini, mantiene sentire piena, fornisce energia, riduce osteoporosi

Altri vantaggi generali

presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle
idratante naturale, dà una pelle più liscia, alleggerisce il tono della pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa, Lenisce l'irritazione della pelle

Cura dei capelli

Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli
-

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

-
-

Importanza nutrizionale

buona fonte di proteine
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina

Allergia

Sintomi di allergia

-
-

Ciò che è

Ciò che è

La ricotta è un formaggio di siero di latte italiana fatta di pecora o di mucca, capra, o italiana di bufalo siero di latte avanzato dalla produzione del formaggio.
  • skyr è un prodotto lattiero-caseario colta che è densa e cremosa e piccante.
  • skyr è un formaggio scremato latte fresco, teso ad una consistenza montata-crema pasticcera.

Colore

Bianca
-

Sapore

-
-

Aroma

-
-

Vegetariano

Origine

Italia
Islanda

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

1 tazza di panna, 8 tazze di latte intero, sale, aceto
1/2 di banana, 1/2 tazza di fragole skyr, 1/2 tazza di vaniglia skyr, 1/2 pera, fragole

Fermentazione agente

-
-

Cose di cui hai bisogno

Ciotola, buratto, casseruola per sugo, agitatore a
2 Ciotole, Contenitore

Tempo Durata

Tempo di preparazione

2- 3 ore
24 ore

Tempo di cottura

30
40

Tempo di invecchiamento

-
-

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

99,00 °F39,20 °F
-20 383
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Durata di conservazione

1- 2 settimane
3-4 settimane