Ciò che è Siero Proteina e Panna acida
Ciò che è
siero di latte è una sostanza naturale, la parte liquida del latte fresco che rimane sulla fabbricazione di formaggio.
- panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
- la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
Sapore
Dipende da agenti aromatizzanti aggiunti
Aspro
Origine
Europa
Europa, Grecia, Italia