Ciò che è
siero di latte è una sostanza naturale, la parte liquida del latte fresco che rimane sulla fabbricazione di formaggio.
  
kaymak è una sorta di crema concentrata, che viene tradizionalmente fabbricato di bufala o di latte vaccino in Turchia. è generalmente consumato con miele a colazione e alcuni dolci tradizionali turchi.
  
Colore
Bianca
  
Bianca
  
Siero Proteina e Kaymak Sapore
Dipende da agenti aromatizzanti aggiunti
  
Cremoso, Latteo
  
Siero Proteina e Kaymak Aroma
Non disponibile
  
Latteo
  
Vegetariano
sì
  
sì
  
Origine
Europa
  
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan