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Ciò che è Panna acida e Neufchatel formaggio
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1 Ciò che è
1.1 Ciò che è
panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
Neufchatel è un formaggio di latte di mucca francese, che ha una consistenza morbida.
1.1.1 Colore
Bianca
Bianca
1.1.2 Sapore
Aspro
Mushroomy, Ricco di noci, Salato, Affilato
1.1.3 Aroma
Latteo
odore acido
1.1.4 Vegetariano
✔
✘
✔
✘
1.2 Origine
Europa, Grecia, Italia
Francia
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