Ciò che è
paneer, un tipo di formaggio, una cucina sud asiatico, è un formaggio fatta da sfornare latte con aceto, succo di limone o altri acidi.
tilsiter è formaggio a pasta dura semi, giallo chiaro nella struttura, ottenuto da latte vaccino pastorizzato o non pastorizzato.
Colore
Bianca
Pallido Giallo
Sapore
Latteo
Cremoso, Mite, Piquant, Speziato
Aroma
Fresco, Latteo
Forte
Vegetariano
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Origine
Afghanistan, India, Iran, paesi dell'Asia meridionale come il Bangladesh, Bhutan, India, Maldive, tagikistan
Svizzera