Quel est Paneer et Tilsit Fromage?

Paneer

Tilsit Fromage

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1 Quel est

1.1 Quel est

paneer, une sorte de fromage, une cuisine asiatique du sud, est un fromage non vieillie faite par barattage du lait avec du vinaigre, du jus de citron ou d'autres acides.

fromage Tilsit est fromage à pâte dure demi, jaune clair texture, fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé ou non pasteurisé.

1.1.1 Couleur

Blanc

Jaune pâle

1.1.2 Saveur

Laiteux

Crémeux, Doux, Piquant, Épicé

1.1.3 Arôme

Frais, Laiteux

Fort

1.1.4 Végétarien

Oui

Non

1.2 Origine

Afghanistan, Inde, l'Iran, pays d'Asie du Sud comme le Bangladesh, le Bhoutan, Inde, Maldives, Tadjikistan

Suisse

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