Ciò che è
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.
  
giuncata è un dessert a base di latte, a base di latte zuccherato e caglio, enzima digestivo che coagula il latte. potrebbe essere meglio descritta come una crema o un formaggio zuccherato molto morbido.
  
Colore
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Kefir e Giuncata Sapore
Simile a lievito
  
Non disponibile
  
Kefir e Giuncata Aroma
Latteo
  
Non disponibile
  
Vegetariano
sì
  
Non disponibile
  
Origine
regioni del Caucaso del Nord
  
americano, Danimarca