Ceea ce este Gjetost Brânză Și Smântână
Ce este
Gjeitost este un norvegian, Semi Greu, Brânză, Made De la vacă pasteurizată și lapte de capră.
- Smântâna este un produs lactat obținut prin fermentarea unei smântâni obișnuite cu anumite tipuri de bacterii lactice.
- Cultura bacteriană, introdusă fie intenționat, fie natural, acrișează și îngroașă crema.
Aromă
Carmel ars, Dulce
Acru
Origine
Norvegia
Europa, Grecia, Italia