Quel est
gouda est un fromage hollandais, nommé d'après la ville de gouda en netherlands.
Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.
Couleur
Jaune
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Saveur
Crémeux, Fruité, Fou, Sucré
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Arôme
Odeur aigre
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Végétarien
Non
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Origine
Pays-Bas
Allemagne