Ciò che è
fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.
formaggio, un latte alimentare costituito da cagliata compressa, coagulato e stagionato di latte che è separata dal siero.
Colore
Avorio
Non disponibile
Formaggio Fontina e Formaggio Sapore
Cremoso, Liscio, Tart
Non disponibile
Formaggio Fontina e Formaggio Aroma
Mite, odore acido
Non disponibile
Vegetariano
no
Non disponibile
Origine
Italia
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan, Europa, medio Oriente