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La mia dieta latticini


Formaggio Fontina vs Formaggio Fatti


Formaggio vs Formaggio Fontina Fatti


Calorie

Calorie per 100g
389,00 kcal   
18
366,00 kcal   
26

calorie in 1 Pat
513,00 kcal   
18
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
58,00 kcal   
11
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
110,00 kcal   
18
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
109,00 kcal   
9
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
25,60 g   
9
100,00 g   
3

Carboidrati
1,55 g   
99+
3,70 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
1,55 g   
20
2,30 g   
24

grassi
31,14 g   
99+
31,79 g   
99+

% Contenuto grasso
45 %   
15
Non disponibile   

Grassi saturi
19,20 g   
99+
18,00 g   
99+

Grassi trans
0,00 g   
1,10 g   
8

Grassi polinsaturi
1,65 g   
12
1,30 g   
17

Grasso monoinsaturo
8,69 g   
20
8,00 g   
28

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
153,00 mg   
5
100,00 mg   
10

Vitamine
  
  

Vitamina A
913,00 IU   
19
945,00 IU   
18

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg   
35
0,02 mg   
39

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,20 mg   
38
0,23 mg   
36

Vitamina B3 (Niacina)
0,15 mg   
28
0,08 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,08 mg   
18
0,05 mg   
34

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
6,00 µg   
32
8,00 µg   
28

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,68 µg   
8
1,50 µg   
12

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
23,00 IU   
19
23,00 IU   
19

Vitamina D (D2 + D3)
0,60 µg   
10
0,60 µg   
10

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,27 mg   
22
0,80 mg   
11

Vitamina K (fillochinone)
2,60 µg   
10
2,60 µg   
10

Minerali
  
  

Calcio
550,00 mg   
21
1.045,00 mg   
5

Ferro
0,23 mg   
99+
0,63 mg   
22

Magnesio
14,00 mg   
32
26,00 mg   
19

Fosforo
346,00 mg   
28
641,00 mg   
7

Potassio
64,00 mg   
99+
132,00 mg   
99+

Sodio
800,00 mg   
13
1.671,00 mg   
6

Zinco
3,50 mg   
9
2,49 mg   
24

Altro
  
  

Acqua
37,92 g   
39,61 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
ossa sane, Cibo sano, protegge contro le malattie cardiache, previene il cancro, stimola il cervello e le sue funzioni, rafforza il sistema immunitario   
mantiene sentire piena, presenza di calcio rende i denti forti e sani, riduce osteoporosi   

Altri vantaggi generali
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, migliora la salute del cervello, migliora la salute cardiovascolare   
migliora la digestione   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
dà una pelle più liscia, aiuta a rallentare i segni ivecchiamento   
ottimo rimedio naturale per scottature, fornisce morbida pelle, sana e luminosa, ringiovanisce la pelle   

Cura dei capelli
Sconosciuto   
Riduce la caduta dei capelli, Rafforza le radici dei capelli   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Formaggi stagionati può essere utilizzato come formaggio da grattugia, Funziona eccellente come formaggio da tavola   
Pulisce la pelle verniciata, Utilizzato per argenteria polacco, Riparazioni Incrinato Cina   

Importanza nutrizionale
contiene zinco, buona fonte di calcio, buona fonte di vitamina B-12, fosforo ricco, ricca fonte di vitamina K2   
buona fonte di calcio, contiene buona quantità di vitamine   

Allergia
  
  

Formaggio Fontina e Formaggio Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Stipsi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Nausea, accompagnata da vomito, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso   
Non disponibile   

Ciò che è

Ciò che è
fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.   
formaggio, un latte alimentare costituito da cagliata compressa, coagulato e stagionato di latte che è separata dal siero.   

Colore
Avorio   
Non disponibile   

Formaggio Fontina e Formaggio Sapore
Cremoso, Liscio, Tart   
Non disponibile   

Formaggio Fontina e Formaggio Aroma
Mite, odore acido   
Non disponibile   

Vegetariano
no   
Non disponibile   

Origine
Italia   
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan, Europa, medio Oriente   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio   
latte, sale, aceto   

Fermentazione agente
Non disponibile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Coltello, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa   
buratto, Misurino tazza, Muffa, casseruola per sugo, Strainer   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
10- 12 ore   
20- 25 minuti   

Tempo di cottura
90   
30   

Tempo di invecchiamento
3 mesi   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
99,00 °F   
5

Durata di conservazione
2- 3 mesi   
2- 3 settimane   

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