Ciò che è
fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.
dulce de leche è una confezione preparata riscaldando lentamente il latte zuccherato per creare una sostanza che deriva il suo gusto dalla reazione di Maillard, cambiando sapore e colore.
Colore
Avorio
Marrone
Sapore
Cremoso, Liscio, Tart
Dolce
Aroma
Mite, odore acido
Dolce
Vegetariano
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Origine
Italia
Argentina