Wat is Fontina kaas en Dulce de Leche

Fontina kaas

Dulce de Leche

Add ⊕

1 Wat is

1.1 Wat is

Fontina kaas is een Italiaanse, koe melk kaas die de BOB-status het Europese recht heeft verworven.

Dulce de leche is een gebak bereid door langzaam verwarmen gezoete melk naar een stof die de smaak ontleent aan de Maillard reactie veranderen smaak en kleur te creëren.

1.1.1 Kleur

ivoor

Bruin

1.1.2 Smaak

Romig, Glad, Scherp

Zoet

1.1.3 Aroma

mild, zure geur

Zoet

1.1.4 Vegetarisch

Nee

1.2 Oorsprong

Italië

Argentinië

Vergelijk Zuivelproducten

Fontina kaas Vs Münster Kaas

Fontina kaas Vs neufchâtel

Fontina kaas Vs Monterey Cheese

Kaassoorten

Gjetost Cheese Feiten

Goudse Kaas Feiten

gruyère Feiten

Limburger Cheese Fe...

Monterey Cheese Fei...

Münster Kaas Feiten