काय आहे
फॉनटीना चीज़ हे इटॅलियन गाईचे दूध चीज आहे, ज्याला पीडीओ स्थित युरोपियन कायदा मिळाला आहे.
दुल्से डी लिश हळू हळू, मेलेर्ड प्रतिक्रिया पासून त्याची चव आणि रंग बदलून एक पदार्थ तयार करण्यासाठी गोड दूध गरम तयार मिठाई आहे.
रंग
आयव्हरी
तपकिरी
चव
मलईदार, लूसलूशीत, आंबट
गोड
सुगंध
सौम्य, आंबट वास
गोड
शाकाहारी
नाही
होय
मूळ
इटली
अर्जेंटिना