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1 Ciò che è
1.1 Ciò che è
formaggio, un latte alimentare costituito da cagliata compressa, coagulato e stagionato di latte che è separata dal siero.
dulce de leche è una confezione preparata riscaldando lentamente il latte zuccherato per creare una sostanza che deriva il suo gusto dalla reazione di Maillard, cambiando sapore e colore.
1.1.1 Colore
Non disponibile
Marrone
1.1.2 Sapore
Non disponibile
Dolce
1.1.3 Aroma
Non disponibile
Dolce
1.1.4 Vegetariano
Non disponibile
sì
1.2 Origine
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan, Europa, medio Oriente
Argentina
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