Những gì là
Màu
vị
mùi thơm
Ăn chay
Gốc
Pho mát, một loại thực phẩm từ sữa gồm sữa đông nén, đông tụ và chín sữa được tách từ sữa.
Các quốc gia Trung Á như Kazakhstan, Kyrgyzstan, Tajikistan, Châu Âu, Trung đông
Dulce de leche là một bánh kẹo chuẩn bị bằng cách từ từ nóng sữa ngọt để tạo ra một chất có nguồn gốc hương vị của nó từ phản ứng Maillard, thay đổi hương vị và màu sắc.