Ciò che è Formaggio blu e Formaggio
Ciò che è
formaggio blu è una classificazione generale di formaggio che hanno culture dello stampo Penicillium aggiunto, in modo che il prodotto finale è macchiato con blu.
formaggio, un latte alimentare costituito da cagliata compressa, coagulato e stagionato di latte che è separata dal siero.
Colore
Non disponibile
Non disponibile
Formaggio blu e Formaggio Sapore
Salato, Affilato, Tangy
Non disponibile
Formaggio blu e Formaggio Aroma
odore acido, Forte
Non disponibile
Vegetariano
no
Non disponibile
Origine
Europa, Francia
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan, Europa, medio Oriente