Ciò che è Dulce de leche e Basundi
Ciò che è
dulce de leche è una confezione preparata riscaldando lentamente il latte zuccherato per creare una sostanza che deriva il suo gusto dalla reazione di Maillard, cambiando sapore e colore.
basundi è un delizioso dessert per lo più servito nelle parti occidentale India, cioè Maharashtra e Gujarat. Esso è addolcito latte denso guarnito con dryfruits.
Colore
Marrone
Pallido Giallo
Dulce de leche e Basundi Sapore
Dolce
Latteo, Dolce, Denso
Dulce de leche e Basundi Aroma
Dolce
Latteo