Wat is Dulce de Leche en Basundi
Wat is
Dulce de leche is een gebak bereid door langzaam verwarmen gezoete melk naar een stof die de smaak ontleent aan de Maillard reactie veranderen smaak en kleur te creëren.
Basundi is een heerlijk dessert meestal geserveerd in de westelijke delen van India, dat wil zeggen Maharashtra en Gujarat. Het is gezoet dichte melk gegarneerd met dryfruits.
Dulce de Leche En Basundi Smaak
Zoet
Melkachtig, Zoet, Dik
Dulce de Leche En Basundi Aroma
Zoet
Melkachtig
Oorsprong
Argentinië
Indië