Ciò che è Dadiah e Roquefort formaggio
Ciò che è
dadiah è prodotto il latte fermentato a base di latte di bufali acqua. il latte ottenuto da bufale viene fermentato in contenitori di bambù o tubi.
roquefort è un formaggio blu francese, prodotto con il latte delle pecore.
Sapore
Aspro, Denso
Salato, Affilato, Tangy
Aroma
Latteo
odore acido, Forte
Origine
Indonesia
Francia