Apa Cuajada lan Sour cream
apa
- Cuajada teknis jinis keju seger sing digawe saka curds susu, senadyan sawetara nimbang iku luwih saka godher.
- Iku populer ing Northern Spanyol lan dhaerah Kidul lan Amérika Tengah kayata Nicaragua, Brazil lan Costa Rica.
- Ora nguntungke krim iku prodhuk susu dijupuk dening fermentasi krim biasa karo jinis tartamtu saka bakteri asam laktat.
- Budaya bakterial, kang wis ngenalaken salah siji sengaja saka alamiah, ora nguntungke lan thickens krim.
warna
ora Sumadhiya
putih
Cuajada lan Sour cream roso
ora Sumadhiya
ora nguntungke
Cuajada lan Sour cream Aroma
ora Sumadhiya
milky
asal
Spanyol
Eropah, Yunani, Italia