Ciò che è Crema e Zincica
Ciò che è
crema è una spessa liquido bianco grassa gialla di latte che può essere utilizzato in dessert o come ingrediente di cottura.
žinčica o žinčice è una bevanda a base di pecore siero di latte simile a kefir. è un sottoprodotto del processo di produzione del formaggio bryndza.
Sapore
Cremoso, Dolce, Denso
Aspro, Dolce
Origine
-
Repubblica Ceca, Polonia