Ciò che è Clabber e Zabaione
Ciò che è
clabber è un alimento prodotto consentendo latte non pastorizzato per girare acida ad una determinata temperatura e umidità. nel corso del tempo, il latte si addensa o coagula in una sostanza simile a yogurt con un forte sapore aspro.
zabaione è una bevanda a base di prodotti lattiero-caseari, a base di latte, zucchero e uova sbattute.
Colore
Non disponibile
Crema
Clabber e Zabaione Sapore
Non disponibile
Cremoso, Denso, Vaniglia
Clabber e Zabaione Aroma
Non disponibile
odore acido
Vegetariano
Non disponibile
no
Origine
irlandese
Inghilterra